Cheddar Mexicana
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- Artikel-Nr.: SW10259.2
Cheddar Mexicana
Eine scharfe und würzige Käsespezialität aus England. Dieser Käse besticht nicht nur durch sein Äußeres, sondern auch durch seinen angenehm scharfen Geschmack. Käsefreunde sollten diese Spezialität probieren. Optimal zum Gestalten bunter Käseplatten. Der Käse wird frisch vom Stück geschnitten.
Ideal auch für Burger.
Ein Gaumenschmaus, der seinesgleichen sucht.
Spezifikationen
Herkunft: England
Reifezeit: 2 - 3 Monate
Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
48 % Fett i. Tr.
Zutaten: Past. Kuhmilch, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurebakterien, Jalapeno Chili, mexikanische Gewürzmischung: Paprika, Chilipulver, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, Zucker, Tomatengranulat, Zwiebelpulver, Kräuter, Farbstoff Paprika, Trennmittel Kieselsäure, Säureregulator Zitronensäure E330, Konservierungsstoff E202, Kaliumsorbat, Säureregulator E260, Essigsäure
Mit Farbstoff, Mit Konservierungsstoff
Allergene
Laktosefrei, G (Milch) Haselnüsse
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1.529 kJ / 395 kcal
Fett: 31 g; davon gesättigte Fettsäuren: 19,4 g
Kohlenhydrate: 0,3 g; davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß 22,4 g
Salz: 1,5 g