Vacherousse d'Argental

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Inhalt: 250 Gramm (€ 3,31 / 100 Gramm)

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Artikel-Nr.: SW10244.2

Vacherousse d'Argental Der französische Vacherousse d’Argental ist ein feiner, cremiger und... mehr

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Produktinformationen "Vacherousse d'Argental"

Vacherousse d'Argental

Der französische Vacherousse d’Argental ist ein feiner, cremiger und geschmeidiger Käse aus Kuhmilch. Die Rinde des Käses wird zuerst mit Salzwasser abgewaschen und während Der 3 wöchigen Reifung entwickelt sich eine weiß-rötliche Schimmelrinde. Der Käse wird mit zunehmender Reifung cremiger und entfaltet delikate Aromen.

Der Vacherousse d’Argental stammt aus Pélussin, in der Provinz Lyonnais, im Südosten Frankreichs.

Sind Sie der Zartheit und Cremigkeit dieses Käses schon verfallen? Falls Sie ihn noch nicht probiert haben, ist es jetzt an der Zeit, denn NIEMAND KANN IHM WIDERSTEHEN!

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Spezifikationen Herkunft: Frankreich Kuhmilchkäse 60 % F.i.Tr. Lacotosefrei... mehr

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Spezifikationen

Herkunft: Frankreich
Kuhmilchkäse
60 % F.i.Tr.
Lacotosefrei
mikrobielles Lab

Zutaten: pasteurisierte KuhMilch, RAHM, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Farbstoff, Salz

Allergene

Laktosefrei, G (Milch)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1385 kj / 335 kcal
Fett absolut: 30g, davon gesättigte Fettsäuren: 20,5 g
Kohlenhydrate:1,2 g, davon Zucker: 1,2 g
Eiweiß: 15g
Salz: 1,4 g

Nährwerte pro 100 g Brennwert: 1817 kj / 438 kcal Fett absolut: 37 g, davon gesättigte... mehr

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